Avec cette recette, vous mettez sur la table un délicieux plat à faible teneur en glucides. De savoureux champignons Portobello farcis avec du poulet haché et des légumes.
– 4 grands champignons Portobello (Champignons de Paris)
– 300 g de haché de poulet nature
– 1 poivron jaune
– 1 œuf
– 1 oignon
– 1 oignon vert
– 150 g de mozzarella râpée
– 2 c. à café de mélange d’épices pour poulet paprika
– 2 cuillères à soupe d’huile (d’olive)
– Sel, selon votre goût
– Plaque de cuisson
– Papier de cuisson