Picolier
Bienvenue sur la page Picolier. Je suis Peter Dumont, picolier à Verstegen. Un picolier est une personne spécialisée dans le travail des herbes et des épices. Cela signifie que je sais tout sur l'origine des herbes et des épices, leur odeur et leur goût et comment les utiliser. J'aime aussi dire dans quels plats ils sont bons et dans quelle combinaison ils peuvent être utilisés au mieux.
Souhaitez-vous plus d'informations sur une herbe ou une épice spécifique? Vous pouvez tout lire à ce sujet dans notre bibliothèque d'herbes et d'épices! Avez-vous une autre question sur une herbe ou une épice en particulier, ou avez-vous une question sur une herbe ou une épice qui ne se trouve pas dans la bibliothèque? Posez-moi votre question directement par email: picolier@verstegen.nl.
